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發表於 2010-12-26 05:37 PM
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[美酒共享] 紅葡萄-麗品珠(Cabernet Franc)
本帖最後由 aa00 於 2010-12-26 11:08 PM 編輯 8 M& u4 ]* q# w
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麗品珠(Cabernet Franc):種植在波爾多(Bordeaux)地區,法國西南部以及盧瓦爾(Loire)地區;釀造香味顯著的酒,帶有覆盆子(raspberry)果實的香味及類似黑黴(blackberry)樹木味。由麗品珠(Cabernet Franc)所釀造的紅酒不像赤霞珠(Cabernet Sauvignon)顏色較深以及高丹寧含量。 |
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