[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
1 z+ T2 k. l2 h1 Y* V豆腐.....50克
9 W& C1 Z8 U- ~2 [# [( {' D( O雞蛋.....1/2個
( P  L6 |9 g. @; i9 D$ Y粟米粒.....40克) M: W8 g' q# X5 g! c
攪碎豬肉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb) }6 Y- x4 ~9 q# B/ Z

& m% W# K, E8 Qos.tvboxnow.com# T  Y- W( C- z. y$ ^) @
調味
2 I$ Y2 R0 T; Y糖.....1/4茶匙
  u# x8 L3 C7 ]8 {生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~  G& D) Z. n/ B
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a7 x" j9 l6 s+ Z
胡椒粉.....適量( V; G) u; V/ G3 ~2 c$ |1 p" \
雞粉.....1/4茶匙3 @; i8 i3 i, j. S9 U; Z
生油.....1/2茶匙" H% p; K4 V4 `

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做法公仔箱論壇4 @: h- t" C/ @0 k
1. 雞蛋打勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; j8 w- }$ D$ |6 R, H" K

$ y( r, m) k- v$ a/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb% w' E0 v2 B! i( p4 R3 B  w, P

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