8 N9 }- {4 d, T7 H# `6 ?$ ^tvb now,tvbnow,bttvb 发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ os.tvboxnow.com8 s* a' ^! k( c1 [
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
, W7 p. m* q$ H$ e( J$ g$ c 材料：鸭心、鸡菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i2 e" }/ _% D/ \; w
配料：葱姜蒜
! H+ `! F8 P" h 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
6 N- }# ]4 _% d/ v$ vos.tvboxnow.com 步骤： 3 x( P; x0 }5 S; s' T: Y7 e
1、油热放葱姜蒜爆香。
. f6 M h% M* M4 }6 G 2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
3 m( c; ]8 d3 o. itvb now,tvbnow,bttvb 3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。 公仔箱論壇& P' |% l& c& I/ Y4 G! \' X
4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
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, J9 q& y6 M8 N: x0 Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 g/ I: e2 J3 _/ h; ]9 s& g" ?2 D
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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