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材料 y3 U; z- ~ y1 ^3 C" U$ I, R/ t9 ^
櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱tvb now,tvbnow,bttvb* M- v9 L# R3 O2 Y+ u; P9 X
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沙巴翁汁
3 A: B! W+ w, m- m$ E- T公仔箱論壇蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克
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* x; f$ C( k1 W! [1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻，放入焗盤中。
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2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水，打至幼滑，再加已打起的鮮忌廉拌勻。os.tvboxnow.com* v3 r0 @6 ~0 h2 j3 u4 j3 Y# w% l
$ ~3 C* m' j6 F% \os.tvboxnow.com3.將（ 2）加入（ 1），放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃，最後灑上少許糖霜，放上薄荷葉作裝飾即可。! \+ v* l+ _- _; c
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發表於 2010-2-11 05:31 AM
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