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[西式食譜] 意魷味盡(鮮魷混雜彩椒粉)

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材料
) A* D8 w( _! x. K+ ~7 J* R鮮魷魚 1隻(約 200克)、意大利芫荽 1茶匙(切碎)、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料:味菜 1湯匙(切碎)、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙os.tvboxnow.com8 b! x: T7 L3 M$ H
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做法
7 X. A  L9 a! j1 }' u( `) U1.將魷魚洗淨,除走墨囊,去骨及去衣。
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! {  A, c4 D' ^' J2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。公仔箱論壇( g% D2 X5 K' v, W

8 |% |8 t$ {7 c! _' U4 ios.tvboxnow.com3.將鐵絲網放在爐面,用鉗將魷魚箝住,用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。tvb now,tvbnow,bttvb' z/ n% X5 w9 ~/ ?- h& h
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4.將魷魚切成一圈圈,排放上碟,灑上雜彩椒粉,淋上醬汁,再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。
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