返回列表 回復 發帖

[甜品] 蒸藍莓蛋糕

os.tvboxnow.com0 P! E  {" G7 a! ~. a

, T2 r0 D' x  p' c6 O- V6 {公仔箱論壇
! g" S1 ^. P; c$ m4 C: d) Uos.tvboxnow.com材料:
* b& i1 J' e0 i5 a公仔箱論壇A.奶油   130克os.tvboxnow.com# S8 Q* k, u* u3 ]# h5 g
   糖       80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \1 |4 M, o( B& M- a
   鹽       1小茶匙
$ F  b  e7 x3 {, wB.雞蛋   2粒
9 |9 O+ t! {7 v7 f+ E3 N( wC.低筋麵粉 150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R& \# M1 I! Y9 i3 W* E' d8 l
   小蘇打粉  1克tvb now,tvbnow,bttvb' y: `+ C7 C, m' l& j6 R2 p+ y
D.鮮奶         20克
$ I: z" `0 N6 [   藍莓果醬  100克
8 h3 T9 z0 j5 q8 b7 S& h1 K
; H; l4 j0 P# A' u/ C
做法:

3 u% F* b4 b' k. ~& w6 g, }os.tvboxnow.com1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。
# _6 F. b3 O( Z1 `% Jos.tvboxnow.com2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
" F. i0 C: E; Los.tvboxnow.com3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。os.tvboxnow.com: F( T8 W5 @* B7 w. W
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
0 v4 s* X! ~7 {( j公仔箱論壇5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
返回列表