菜系及功效：鲁菜 HDzonos.tvboxnow.com! f& K! o) @. V/ c
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' U; L- i, I' Q& U( T" y" s0 Y7 y公仔箱論壇 特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
4 W' E3 b( `; v0 l) bos.tvboxnow.com 主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4R j. e' S$ g* U! }2 u3 A2 b
调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克X
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教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；
: k; a8 k0 S! q1 N1 ~2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓；
9 z/ w X, w5 G+ }0 J8 t1 R公仔箱論壇3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;pM)Dao:Bl
6 n; ]2 \4 _0 _5 rtvb now,tvbnow,bttvb 4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
$ z& {2 Y. Z6 W6 ^ 5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k6 l! U! j# s
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6 G z4 ^ G8 c4 x( @6 P( g" w小帖士-食物相克：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d( H! _6 C' x3 i& B! d4 g8 G5 o
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y
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人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
* x4 I) r. z0 s+ H' Y& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 |
發表於 2011-4-6 04:48 AM
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