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[中式食譜] 麻辣烤雞腿

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【材  料】
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' }# q5 m3 w" s/ H雞腿 2隻
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5 s, }& X( V& U- Y; c9 K6 h! D& `/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬:
1 `9 T( d' t  l& Y$ @( qos.tvboxnow.com蠔油 1.5大匙
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6 @' V5 |3 b2 M3 N公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb) O5 u; \7 z$ r! K2 k; `5 n; b

1 J3 F) Y: ~: ?' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 60㏄公仔箱論壇8 U9 _" B0 `  }( o

+ Y* V3 J- q' [' V' Ztvb now,tvbnow,bttvb細紅椒粉 1/2茶匙
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【醃  料】
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蒜末 1大匙公仔箱論壇' Y8 p' A9 d7 S, {8 }, P, ~) G: @

5 l! r  G$ [, o( \& j# J/ nos.tvboxnow.com料理酒 2大匙
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" b4 F* Z' Z* o  @& uos.tvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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【做  法】os.tvboxnow.com/ l+ E% s4 |. Z! f) y+ v+ ]

1 [; Q8 u( C5 Q; a! w5 q0 Z2 oos.tvboxnow.com1.雞腿洗淨瀝乾水分,以刀在較厚處縱向割開備用。
0 s1 f, q7 E) C( ?1 s' }tvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料放入大碗中調勻,放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
; b$ j7 a* }+ C7 Y3 [0 x3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
  o  [. y5 G; V# K" j4 Q4.將作法2雞腿肉放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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