[中式食譜] 板栗红烧肉

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+ K& _' D4 O3 F8 S/ l主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。* y$ @+ A7 |2 `1 k. ^" B5 V! C

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, ^4 x: R: r( O& `, e: zos.tvboxnow.com1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.os.tvboxnow.com$ a& I: k8 t1 m7 P4 p/ h) \
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(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.公仔箱論壇/ U/ s# n7 u- `( n1 k0 n) {6 K

: Q0 X' T# l4 s9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。0 }6 p! E2 X% V

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