[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料
9 C( I5 U9 t' b/ |1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）os.tvboxnow.com( D& R  w% _( _$ r2 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x* }* c/ \1 X  @
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~+ g* u' Z6 ]0 m
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。) }, d+ c- k2 X( _2 p; [

+ ]3 n* L- M! Y- G  u/ q5 H2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。6 ~7 b9 v! H$ O1 Q
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。( k4 T/ y5 O4 ~
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6 p. r* b6 a, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u$ F- {0 K* I) A

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6 O, ]  W6 ~* G& l( l做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。