[中式食譜] 蒜 茸 粉 絲 蒸 蚌 仔

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2 h8 X) @1 I, u9 a/ {( I- ?os.tvboxnow.com材 料
, i2 x4 I- e, j5 y, H- n# Xos.tvboxnow.com象 拔 蚌 仔 8 隻 、 粉 絲 / 花 / 芫 荽 碎 / 蒸 魚 豉 油 各 適 量 蒜 茸 4 湯 匙 - o3 t; r3 ?1 `4 {' ?9 n/ G

! r( {3 T6 ~5 s) Etvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
" s! W& V4 n# _. j& q1 ^鹽 / 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙
- g$ z8 ^* U; l# ?( t/ q% H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! h, X8 ]2 v/ U5 d3 L# d- {; {
做 法tvb now,tvbnow,bttvb* @! ]& H9 F6 p% p. J- e2 }
1. 將 蚌 仔 開 邊 ， 碌 去 一 邊 殼 ， 用 熱 水 略 浸 ， 搣 走 外 衣 。
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2. 粉 絲 倒 入 熱 水 ， 浸 散 開 後 瀝 備 用 。 $ }. p" ^' X& I+ a

! Z7 s2 T! ^" }0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 鹽 、 砂 糖 、 雞 粉 、 蒸 魚 豉 油 加 入 蒜 茸 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! c2 m% T- s4 T1 X+ u
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4. 將 粉 絲 鋪 上 象 拔 蚌 ， 上 面 再 放 上 (3) 。
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$ G/ g# E, c4 A( c0 ttvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 滾 水 ， 放 入 蚌 蒸 7 分 鐘 ， 取 出 ， 最 後 撒 上 花 和 芫 荽 碎 ， 淋 上 少 許 蒸 魚 豉 油 便 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q+ G0 A; k& ]3 l
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$ C5 z7 y+ E4 t+ V5 C2 x% T& ztvb now,tvbnow,bttvb象 拔 蚌 仔 不 可 蒸 太 耐 ， 否 則 會 好 韌 。- q5 R8 P" |6 v9 n