[健康資訊] 多喝檸檬水有益身體健康

中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛
暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺
菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。+ T$ n/ T) a$ \+ X3 J% H( o2 O: J

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　　每100g檸檬汁所含營養成分列表

　　成分名稱含量
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　　可食部 100 公仔箱論壇. v- |2 `3 o. V  r
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　　能量(千焦) 109 / d  S2 t# `+ x9 o0 O; D

　　碳水化合物(克) 5.5 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n7 M$ K$ |6 |* C7 ~* }1 `, J( G

　　灰份(克) 0.3
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　　視黃醇(毫克) 0 公仔箱論壇$ V( l' v% \" n
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　　尼克酸(毫克) 0.1
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　　a-E 0 公仔箱論壇6 U8 j2 i  P  C

　　鈣(毫克) 24

　　鈉(毫克) 1.2 5 B6 N& m3 K1 j) L& y( B

　　鋅(毫克) 0.09

　　錳(毫克) 0.06

　　水分(克) 93.1

　　蛋白質(克) 0.9
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　　膳食纖維(克) 0.3
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　　維生素A(毫克) 0 / ~0 s% l  {0 U9 X5 ^  L3 H) d

　　硫胺素(微克) 0.01 公仔箱論壇% U) ]: t! G: [5 B0 ~, L9 Q

　　維生素C(毫克) 11
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　　(β-γ)-E 0

　　磷(毫克) 0 + _8 _: K+ n! l( G3 h, H: ]
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　　鎂(毫克) 12

　　硒(微克) 4.15
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　　碘(毫克) 0 tvb now,tvbnow,bttvb2 c4 u9 P  b2 f$ X
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　　能量(千卡) 26 公仔箱論壇, _! K/ [/ L5 G) w  C1 L

　　脂肪(克) 0.2 os.tvboxnow.com! V4 i# H' i& B. [
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　　膽固醇(毫克) 0 os.tvboxnow.com3 W  u' ]0 O( f' z7 P+ W
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　　胡蘿蔔素(毫克) 0 5 L9 U/ _0 Y  S& o
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　　核黃素(毫克) 0.02 1 X+ Z0 f& L1 D; I8 x. q3 T
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　　維生素E(T)(毫克) 0

　　δ-E 0
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　　鉀(毫克) 120
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　　鐵(毫克) 0.1 7 F( B) d9 R: r2 _5 \

　　銅(毫克) 0.04
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　　檸檬汁的作用

　　1。增強腦力：
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　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血tvb now,tvbnow,bttvb. j' k' x6 r; I/ z9 [* z! M
液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。
而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液os.tvboxnow.com9 D* C- H1 `. y! d- n: [
循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提os.tvboxnow.com3 m! }, X% j/ _/ L
高思考反應的靈活度。公仔箱論壇  d# l$ ^  _2 ^, r) q

　　2。消除疲勞和腳部酸痛：
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　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛
部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾tvb now,tvbnow,bttvb2 X5 L) _* `. _
汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。

　　3。增強抵抗力： tvb now,tvbnow,bttvb5 j/ g5 U+ D9 ?
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　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造
血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。

　　4。防治心血管疾病、降血糖：

　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子
促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸os.tvboxnow.com: n7 \  r' k$ F5 }( S" p& }. w
檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及
血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～7
1％，具有止血作用。公仔箱論壇6 z. t5 R2 Q2 B/ M
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　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展
，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很
簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。 # q+ M, E& C! N. q
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　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子
一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。

　　5。殺菌： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) h& o6 y+ L) X8 i

　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有
很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分
鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。
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　　6。促進消化：

　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 [5 Q7 x; O6 \: `
日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。
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　　7。抗炎：

　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果
皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫
有消炎作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 L8 \9 W- S7 [

　　8。治療風熱感冒：
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　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協) }" ^6 v. w4 I; z& c
助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養
身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^. [3 p9 {  Y  n
c，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚
至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食
、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合
適。
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　　9。防治腎結石：
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　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _* h# }: T( H# g# y! ^
鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶
解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者公仔箱論壇, b) q5 q# w) @1 c# l) z# }
的結石減少、變小。
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　　10。祛痰：
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　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑/ m+ U8 ?  A5 c3 [
還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順
利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲
，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。

　　11。補鈣：公仔箱論壇) U+ d- C, ^& i# u6 Q0 D

　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最
好還是連皮搾汁最有營養。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m, s& Z' C5 N9 C: p

　　12。治療風濕病： tvb now,tvbnow,bttvb; I+ E% G8 t3 k' y4 G, K/ e3 U: G( G
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　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。 : x( D% J& }- Z- ^: p; h( ]$ K. [3 w2 u

　　13。防止壞血病：

　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- L7 c- ~& A5 m
世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病
，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才
發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P+ v  v& t& P
數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規: Q+ V: P7 u; _" h- j
定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。
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　　14。預防艾滋病：

　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手
。公仔箱論壇" i, y$ m4 x3 K" t/ ]( n+ L' d
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　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究
中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D. x  u5 V% ^/ o% t$ s
艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道: D9 R4 ^4 C' B: R; u9 k# e
內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S. R, T* w4 [8 d$ v7 d" C
的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋os.tvboxnow.com3 n9 k& ^& k9 w1 n7 ^: d
病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％
的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘
管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍
然有相當的難度。

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