沙田麗豪酒店的意大利餐廳「意廊」，一向主打高級意大利菜，雖然風味尚算正宗，但感覺較拘束。最近餐廳全面改革，將英文名改為「Avanti Pizzeria」，打破高雅形象，以平易近人的意式薄餅作招徠，同樣大賣正宗風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G2 k+ G$ v4 C7 \' D+ |
1 b, [4 u, _7 i7 G即製薄餅新推出的薄餅，有20款之多，屬意大利南部拿玻里風味，而且做法超認真。薄餅由人手搓製麵糰炮製，每片的厚度不會超過3mm，咬落又薄又脆，味道很正宗。加上即點即製，送上桌時總是熱辣辣、脆卜卜，味道與口感截然不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R0 C4 W. F' e) T" C
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而配薄餅的芝士，除了傳統的水牛芝士（Mozzarella）外，還有意大利豐丁芝士（Fontina）、瑞士半硬古魯耶芝士（Gruyre）和瑞士愛曼塔芝士（Emmental）4種芝士混合而成的餅底，鹹香芝香迸發，芝士迷一見定必瘋狂。
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除了全新薄餅，餐廳依舊供應多款傳統意大利麵食及30多款意式前菜、沙律、熱湯及甜品，水準亦不錯。os.tvboxnow.com$ S/ C9 I9 m* E2 G' l: u' P2 @
6 x7 x9 P% F/ w9 b! f% ` Otvb now,tvbnow,bttvb以後又多一個吃意菜的選擇。公仔箱論壇5 c$ J6 A# Q) s5 k) k. `+ A0 o
# F! d: r7 R7 E i( A. ?海鮮薄餅 $108/個（8吋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X- w9 V Y# i- f& w
只有3mm的海鮮薄餅，入口脆卜卜，鮮味滿瀉。
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9 Q0 ]1 q. L# }0 zOreo朱古力布甸配雲呢拿雪糕$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 K: M$ y3 ]. \
用曲奇餅做的布甸香滑有口感，每口都充滿濃郁的朱古力味。
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9 `: U: }* a7 c4 |6 i1 k大蝦番茄汁扁意粉 $148os.tvboxnow.com0 p5 s7 ~; o' m+ O1 h* C; z
大蝦爽脆彈牙，扁意粉則用新鮮熬製的番茄汁煮過，酸酸甜甜的，很適合夏天吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]7 o7 j( m, t! t3 s
' h7 N6 `/ Z9 [4 p7 |os.tvboxnow.com意式風味冷盤$98tvb now,tvbnow,bttvb) q( `! _1 ?& c2 ` x
意大利凍肉盤包括火腿和肉腸等，選擇豐富，鹹香的味道，提升食欲。
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芝士焗龍蝦汁海鮮意大利飯 $148
' R- @2 g$ {) ~tvb now,tvbnow,bttvb用龍蝦汁煮海鮮，味道鮮濃，另加芝士焗製，令香味升級。公仔箱論壇% [5 A/ \$ N# f: G" X1 k
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發表於 2011-6-12 09:28 AM
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