# ?" @, L0 G% C( C
$ T4 m) `1 H) p( p1 F材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q9 Q& C5 J6 ^- ^: r' W4 [; J
鯰魚柳 200克、鯛魚柳 50克、蛋 5隻、青芥辣少許公仔箱論壇5 y5 F" Z/ g0 j x
2 B" [) L0 I, j p# _+ D: pos.tvboxnow.com調味
. }& T0 ?! a( Y2 M: U& [! }8 O公仔箱論壇砂糖 20克、鹽 1/2茶匙、味醂 1茶匙
4 }1 s" P3 o0 [tvb now,tvbnow,bttvb
$ \( a9 c& N$ c0 K }6 h# o& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 o1 F6 r; C; Z9 Etvb now,tvbnow,bttvb1.先將鯰魚柳與鯛魚柳用菜刀拍扁，增加黏度。將兩款魚肉混在一起，用刀背剁碎。3 A/ E& ?2 i6 ~3 }& @5 T
公仔箱論壇) l6 S0 F& o/ Z
2.將魚肉放入大碗內，雞蛋逐隻打入，跟魚肉混合，再加另一隻，直至攪勻成為魚漿。
3 x- b- w( m J$ x+ l) {os.tvboxnow.com
* n" N& z8 |3 K! e! m: d) `3 Y+ e公仔箱論壇3.然後加砂糖、鹽、味醂再攪勻，倒入已掃油的焗模內，掃平表面，輕輕拍打一下，讓空氣擠出，焗出來會結實一點。在焗盤內注入約 5毫米高的熱水。
! c1 V$ T, d* Y( y |6 G公仔箱論壇$ o l e/ C3 `9 [9 G& y9 h
4.焗爐預熱至 180℃，放入魚漿焗 25分鐘左右，用竹籤插一下，沒有黏液、一穿到尾即成。
8 A( y% _; ?% J$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i& g$ f( K1 y
5.然後將魚蛋放凉切片。
' c/ d, y4 U6 X% c/ U( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g' k% g- l4 f
6.燒熱鑊加油，以中火煎魚蛋至金黃，吃時伴以青芥辣即成。
, Q0 w/ Z2 m2 o
6 C% A+ p8 J' t, N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t- D( {& z" O% b( c
# }8 F5 r# t5 U& ios.tvboxnow.com 公仔箱論壇2 E% ^. {1 L; W& F$ ~: y
: y8 J) c5 p5 c& T4 h* G* a
& n, n1 N, d1 d2 j/ h$ Aos.tvboxnow.com
& }% ]7 i! H- r1 o& `( bos.tvboxnow.com |
發表於 2010-5-11 06:50 AM
| 