製作時間:5~7分鐘
+ h! k/ R! V/ ?$ K: g0 D) c製作份量:2人份
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材料:1 r# U& M" ?) e9 G+ X
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
8 v1 h- Q7 }( W2 C5 R紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半os.tvboxnow.com0 ~0 U( D: ^' M* N7 k5 g
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t3 `& c! [3 }, C+ [" O$ r) O
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作法: tvb now,tvbnow,bttvb- b5 n1 E3 C* Q) B% s. }
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。+ c3 v$ M9 T% f: P
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。4 E- }0 [% p0 ?3 `. `
3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb0 f T- H- J f3 O& `
4.紅甜椒去籽切成條狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z- Q9 d/ e5 Y" k9 o! q
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱,放入洋蔥絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D) |6 t- q: x7 l/ X/ i
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香,倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。公仔箱論壇3 w8 M0 i& K, m* ^# a/ e
7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱,略以鹽巴調味。
: I9 V" O# D0 O0 g公仔箱論壇8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。 |