製作時間：7~10分鐘
: L$ ~8 B, U2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作份量：4人份 tvb now,tvbnow,bttvb; A# Y1 q/ {) U. Q" B
% n% _2 t8 f" `; c公仔箱論壇材料：牛絞肉 150公克、洋蔥碎1湯匙、大蒜碎半匙
. o4 G1 j: y& _/ v4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧利岡少許、蕃茄1粒、麵包粉50公克、雞蛋1顆
2 i! }8 E: c9 O2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油少許、青醬半匙、九層塔少許、鹽與白胡椒少許
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% ]6 n+ z3 I: m; O2 L5 V公仔箱論壇作法：
) b# B" ?5 \4 |" S5 f1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄切成碎丁狀。4 F% A+ M; z( H) B) F
2.先將牛絞肉置入盆中再加入蒜碎、奧利岡拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @5 u1 v/ R7 m1 J0 U( k% C8 b
3.打入雞蛋並放入少許鹽與白胡椒翻均勻。公仔箱論壇$ N5 [! I5 y' N; ?
4.加入麵包粉並與盆中所有材料翻勻至黏稠狀。' i/ i+ v1 G8 I5 t
5.熱油鍋，將作法4分做成丸狀慢慢放入鍋中油炸至熟。
* ^; a8 b! G7 k1 X/ l+ f! c- y# N4.待炸熟時撈起濾乾油份並放冷備用。+ z8 @& E6 [& G1 F/ {
5.將作法4的材料放入另一乾淨容器內，拌入番茄丁、洋蔥碎、青醬。
) X( B) [, L9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.九層塔洗脆擦乾水份再切成細絲狀後放入作法5中。. i- D% A9 Q1 G. k
7.加入少許橄欖油與鹽巴和白胡椒粉再攪拌均勻靜置入味即可。 |
發表於 2011-6-22 08:58 PM
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