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[西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1 - k' K8 ^5 f2 l% z
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材料:
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泡菜4兩(160克) (切碎) ,濕木耳1兩(切絲) ,青椒1/2隻(切絲) ,紅辣椒1隻(切絲) ,韓國粉絲100克,蒜茸1茶匙,蔥頭1粒(切片) 公仔箱論壇# g& s4 a1 x/ F8 ?2 }7 y

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調味:os.tvboxnow.com7 A5 J! V1 `; t9 t0 |8 K/ b% \- |0 ~
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海鮮素1茶匙,糖1/4茶匙,蠔油2茶匙,魚露1茶匙,醬油1茶匙,水3/4杯,麻油少許,胡椒粉少許% P+ R8 G7 _) ]' i9 e6 N
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y4 n: e/ w" M5 o

; _+ N9 U; K3 M3 N4 P: uos.tvboxnow.com1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。公仔箱論壇, k! D' _% v) O& R) ?% A- E

6 r# J" h$ o/ Ytvb now,tvbnow,bttvb2。燒油炒香蒜茸及蔥頭,傾下木耳、泡菜,加入調味煮沸,即把粉絲加入,煮至汁水略收,即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
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韓式炒粉絲2 7 ?8 {* ^% A+ B7 R$ k; k3 s0 }
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材料: (4-6人份)
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牛肉110g ,冬菇10g ,菠菜/芽菜110g ,紅蘿蔔1/2個,洋蔥1/2個,番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ,芝麻少許,黑椒粉少許,蒜容少許4 x5 P, o4 Y* z* D+ V8 j& A! [
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糖1湯匙
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芝麻2茶匙
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蒜蓉1茶匙
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芝麻2茶匙
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麻油1湯匙- t+ y% V# ~  U1 e( P  I; ^

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' h3 ~8 X9 n7 W" J( m2 Z% W. d2 r9 V; A公仔箱論壇1。牛肉切絲,冬菇浸透切絲,加入A料炒熟
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟& [3 N5 E, @6 [, U" @7 f
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟,過冷河,乾水後加入C料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; m- E7 h/ u
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5。將1-4混合,可加豉油、鹽、黑椒粉調味

回復 #1 master789 的帖子

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