羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G5 C$ p5 I" w) }) t- B
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羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U0 e: D) Y- r; D/ Y
) b4 [: T$ B, f此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。 8 q6 t7 v$ ^0 ]& j/ O
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但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。
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羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H# f7 T8 G$ O% i; t& ~9 v# F
5 c; r. c! Y5 P" [! u' X5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，
3 I9 X2 C9 A% F1 ?3 P: [% k) X0 T公仔箱論壇 加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、
/ Q+ N7 L+ o' r! { s }1 s4 pos.tvboxnow.com 利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，& }8 w4 z2 L( i8 y4 Y, n
可說是日常最佳的飲食良品。 公仔箱論壇/ z$ a# x4 @- ~
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- j* q/ V( Y+ r" L1 itvb now,tvbnow,bttvb[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、
! j3 x7 k( S. m7 Htvb now,tvbnow,bttvb 蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。公仔箱論壇$ J0 i* a) `1 B( k" O( l+ @. q& Q
: Z5 f+ k2 a& P# btvb now,tvbnow,bttvb[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用
( _/ U* S' ?8 g9 @' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，
7 x, J: {4 |9 v( ^8 J( D( w7 R' ` 撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 tvb now,tvbnow,bttvb8 P/ _* \ D# g0 Z" N" { M
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，公仔箱論壇3 I+ |* w7 v5 X" [- j" L
薑洗淨，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ `6 D+ y/ u; E4 h3 n( S
4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，公仔箱論壇- a, [! [2 k4 K L9 Q: @/ R. L. z
先用旺火煮沸後，撇去浮沫，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s4 a) Z) u% _ f
移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，
& K' @3 \2 |! _6 l1 J1 M* G 略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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