[西式食譜] 葡汁薯仔炆雞翼

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! L+ X, V1 {9 N. a7 b4 t0 G# `材料
$ y6 K0 O: Y- }  @3 o: j+ r公仔箱論壇熱水.....3/4罐5 N6 t( I- h2 e  E* |% x, {9 L
雞中翼.....10隻4 P6 @5 J( M( a2 s( x. O
黃薑粉.....2茶匙公仔箱論壇$ q( N. S  C* C3 W9 }# t! R  }
忌廉雞湯.....1罐
0 E/ C4 J+ T7 ^* @' L0 U0 ?洋蔥(切絲).....半個
; m% d3 I$ q, N) F+ Y/ S5 x0 s公仔箱論壇薯仔(去皮切件).....2個
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( Q& M$ m. v9 k0 S, |. W
1. 雞翼醃15分鐘，依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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2. 用大火將雞翼煎熟備用。* ]! l& H6 U# h/ Q/ a& ^
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3. 炒薯仔至金黃，加入雞翼及洋蔥絲兜勻。
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, N# u& H% |0 J  p; ]4 `4. 倒入忌廉雞湯和熱水，快火滾起，蓋改用中火炆20分鐘，加入黃薑粉攪勻即成。
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