祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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雞 扒 肉 4 件
7 ]8 r: m& o0 q1 t1 }! {2 Ktvb now,tvbnow,bttvb生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 * f& ~9 V$ I* J# j
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
m; W0 B% n8 P, V" q公仔箱論壇水 1 湯 匙
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胡 椒 粒 1 湯 匙 os.tvboxnow.com5 Q+ [# n7 e3 V) `4 O$ f
生 抽 4 湯 匙 \9 n |4 @9 \( G7 o# _& ^
糖 2 茶 匙
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做法 公仔箱論壇" A# B+ Y, C0 N# l1 Y
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 ( f$ e5 O# R/ P* O7 ~
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 公仔箱論壇. Z5 |1 f2 W6 ?8 ]
- m" x. S& U* {" A. q4 I9 y! B0 h公仔箱論壇把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D+ t9 N! N& _
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將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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