材料
6 g# H. T9 P5 w: ~6 s8 y gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許
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做法
# ?/ Z$ X3 R; M+ |9 _2 D- ^os.tvboxnow.com1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。
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, X2 P& m& J( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。公仔箱論壇' W, V& N5 V1 p/ q Y. ~
. p3 N; P" U: K" N$ \( q8 h7 mtvb now,tvbnow,bttvb3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。
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4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。
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* w J0 ^3 S& a- c% C, O3 wtvb now,tvbnow,bttvb貼士
o" h7 T) U" A5 c1 l; vtvb now,tvbnow,bttvb牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。
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發表於 2011-11-5 06:23 AM
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