材料5 q2 i: W; {( d7 N0 y
五穀雜豆(紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米) 60克、水 3杯、鹽少許
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1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。
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2.雜豆連水放入湯鍋內,加 2杯清水,開大火煮滾,轉小火加蓋煮 1小時,加鹽調味即可。
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浸雜豆的水會吸收豆中的酵素,具養顏美肌,記着要一併下煲烹調。 os.tvboxnow.com& _- r+ Y* `2 ]2 s* ]( i0 g
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