, J" f% r! q% Tos.tvboxnow.com
8 ]6 C {- y5 B* Z# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料1：面粉、酵母、水公仔箱論壇, K) u' W# c5 U
原料2：白芸豆、猪前膀肉、葱、姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M4 b+ m+ D0 J' b* }8 u' l
做法：) }$ ]! D4 D' r' `
1、酵母用30度左右的水稀释，静置3分钟；
# Z$ o9 G& h2 k( @4 v公仔箱論壇2、一边添加面粉，一边用筷子搅拌成湿面絮；
2 a5 E% u) R1 o0 ?( ]: M1 _1 U& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处饧发；
5 |+ Z+ T! @# w2 S5 R4 x- H4、猪肉切成小块，添加姜末，用酱油和香油拌匀腌制半小时；tvb now,tvbnow,bttvb+ p6 j0 H. ~ W2 S+ q; x
+ _/ h2 r/ |5 X6 u3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、芸豆洗净，去筋，横切成3毫米左右的小段；tvb now,tvbnow,bttvb9 R5 \; P" O! P" D; \$ p
6、起油锅，下入芸豆大火煸炒，至变色变软，盛出凉透；
8 k, O1 Y2 z+ P8 f# V. _- V. oos.tvboxnow.com7、芸豆和酱肉添加葱花和适量油、盐、味精拌匀；& i9 n- ^, V; Q K
8、面团饧发至2.5倍大小，取出揉匀排气；os.tvboxnow.com# F4 j+ ]& M. F( ~, a0 R
 公仔箱論壇* p# ]) b* U! g. y2 ]8 `
9、分割成大小均匀的小面团；
& ?% e; X7 q0 g: v3 E6 k10、擀成中心厚四周薄的面皮，包入馅料；os.tvboxnow.com( r5 z. o. \* G, }9 k+ I
11、包好的包子盖布放温暖出再次饧发至表皮蓬松；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q- y' ^6 ^" j- _3 D" e, C5 `
 % F( B, Z/ K9 u, y+ x' j$ Q3 o
12、入锅，大火蒸制；
) H3 m' b2 Z1 X9 m; L1 B公仔箱論壇13、上汽后15分钟关火，虚蒸3分钟出锅。os.tvboxnow.com0 w" F( U$ O( r+ V5 _
0 N# C4 r; ^9 c4 ?6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。温馨提示：
4 J* [ Y% P0 Y% }os.tvboxnow.com1、芸豆切丁大小随个人喜好，我喜欢颗粒大的，所以切得较厚；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?0 T9 ?; }5 Q9 V$ v( J4 e) q
2、芸豆提前炒制，一是方便快速熟透，二是芸豆变软后容易包，而且吃起来口感更香；
N# E7 |1 g- X _公仔箱論壇3、猪肉切丁比剁成肉末的口感要好。tvb now,tvbnow,bttvb/ j$ x! K, o! r6 O* N8 c
 |
發表於 2010-10-31 09:59 PM
| 