今天中午和几个朋友小聚,他们爱吃这个~我兴趣不大，不过还是拍上来跟板油们分享一下~~是一家满族风味粗粮馆,以杀猪菜为主要特色.
/ A( M2 Y/ K% Z1 K1 t5 Y公仔箱論壇 杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一。现在觉得这样吃好玩，流行。2 V5 j4 L4 h3 F$ U( q7 o& `
4 L8 G- o: W2 M! Z+ ~2 v6 R  os.tvboxnow.com" R& w0 T9 I, x
* }7 k6 ^1 o: O c% v公仔箱論壇 血肠，把猪血灌到肠子里，有点像我们做香肠的做法，只是它灌的是猪血，非常嫩，很难用筷子夹起来，但是却是熟的，放入嘴里入口即化。
9 v' L D1 Y9 k4 B9 e1 W$ vtvb now,tvbnow,bttvb 酸菜白肉~& L% S* R. a; _5 ^9 b: m2 C Q
tvb now,tvbnow,bttvb$ P. K. O$ A. y$ q6 E1 H
 tvb now,tvbnow,bttvb. E, D8 X7 G8 d, N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h! h% R! s( \/ R
" q- `) ]# d( t/ |! \1 _" Bos.tvboxnow.com' P' b5 v; ~4 a. \
介个东西就是让一东北朋友心心念念的东西啊 哈哈 灰常有东北特色 |
發表於 2011-7-29 10:51 AM
| 
