- C. d' m K* D( U0 h6 a* z
( l8 x& l3 g# n7 Z3 \os.tvboxnow.com材 料os.tvboxnow.com5 J# w! s9 r ?8 R) D
牛腩 粒 115 克 、 洋 葱 / 甘 笋 / 西 芹 各 56 克 （ 切 角 ） 、 椰 菜 75 克 （ 切 碎 ） 、 番 茄 2 個（ 去 皮 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 切 角 ） 、 青 燈 籠 椒 1 個 （ 切 角 ） 、 薯 仔 1 個 （ 切 角 ） 、牛 油 38 克 、 茄 膏 6 湯 匙 、 香 葉 2 片 、 水 4 公 升 、 豆 瓣 醬 1 湯 匙 、 鹽 / 雞 粉 各 1 茶匙 、 糖 2 湯 匙 、 喼 汁 1 湯 匙 、 茄 汁 4 湯 匙公仔箱論壇 @ U0 d/ a5 b) w
os.tvboxnow.com. G0 Q) R' v3 q- g1 K
' n$ ]7 ]" x; ~; V3 d; ]( s
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w8 q5 W2 i5 M0 r
1. 煲 滾 1 公 升 水 ， 放 入 牛 腩 粒 ， 以 細 火 燜 約 2 小 時 至 腍 身 備 用 。
) r5 Y9 ~+ V. n- o- x1 E3 q$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?' r1 `2 M! T1 P. b9 E& |9 Y) K: H
2.燒 熱 煲 ， 下 牛 油 略 煮 溶 ， 下 香 葉 及 茄 膏 爆 香 ， 注 入 3 公 升 清 水 ， 煮 至 滾 起 後 下 椰 菜、 薯 仔 、 洋 葱 、 番 茄 、 西 芹 、 青 燈 籠 椒 、 甘 笋 、 紅 椒 、 喼 汁 及 豆 瓣 醬 ， 冚 蓋 煮 約 半小 時 。 os.tvboxnow.com% I6 W% c$ A4 A! T. D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: Z% r) ]9 J
3. 然 後 將 （ 3 ） 原 煲 材 料 連 水 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 再 下 雞 粉 、 鹽 、 糖 及 茄 汁 調 味 煮 勻 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb* V) j+ i: W; g
9 W1 u o3 u% i+ |; B
( x; d) @2 M6 w- _3 p0 u! xos.tvboxnow.com
. B! E7 g4 t. `3 R3 J
' V/ @7 D }( a! r; N6 K8 X1 V' Xos.tvboxnow.com
) i O! Y) w. ]! g: ?貼 士
. w+ C1 E6 V; [7 C8 n3 } G# r9 b/ mtvb now,tvbnow,bttvb茄 膏 一 定 要 先 用 牛 油 和 香 葉 爆 香 ， 煮 出 的 湯 就 會 濃 郁 又 夠 香 味 。
3 P6 g- n1 L# q6 y z, |os.tvboxnow.com |
發表於 2009-4-21 02:38 PM
| 