材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
: B* F1 D! f4 c& btvb now,tvbnow,bttvb酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量). r, N/ ]1 h$ O% J
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調味料(2)：起司粉少許: ~" O5 [# M& z# ~
# q" t, i$ R3 Z$ y+ G. k1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C6 B9 m( ^9 P" [) @) z
" r+ f) u* M" `5 R8 k0 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A {. X2 m5 x& W" x9 x
0 u. P+ o# |! M; [3 F }/ S) }) F4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
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1 a! Y2 m# X. \6 c# X+ Y5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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