下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h1 A$ E. d' ?7 e8 z8 D8 [
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3 ^: y! o; }- o& d) G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U) I5 p, z& H( g, g1 d
櫻花蝦拌飯（飯糰）
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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1 { a- h, K- X7 j$ U公仔箱論壇【作法】 1 C3 J8 p3 A3 s, G' M O
/ J( J' } E3 E4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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$ ~2 H& H; L7 j2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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. t+ h! \1 }( T# i( V: ]" \$ `tvb now,tvbnow,bttvb【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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- m$ {2 J8 X1 h( n) {os.tvboxnow.com義大利香料鮭魚
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【材料】鮭魚、義大利香料
1 ~' e- u/ y) w3 [& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X+ e% n( X" Y1 K1 [0 {tvb now,tvbnow,bttvb【作法】
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1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 $ x. Y f7 U7 A6 Y0 b
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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【特色】 * g& }3 k6 e$ F/ N/ s+ d# i
! _& J. W' \7 X, i公仔箱論壇1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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0 V1 K% g' {& `" `4 A* t2 c2 mtvb now,tvbnow,bttvb2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 6 c; I. J5 W9 l3 _5 |
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& ^' |- I( h4 @2 i: N) r& K+ P雙豆排骨湯 , }+ r7 B- S5 n2 N
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
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【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
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火燜熟即可。 1 m( F- A* R$ y T0 a! u
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
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鮮果雞丁
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, T6 M C) D h) u+ L, ?公仔箱論壇【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 tvb now,tvbnow,bttvb4 U8 q( \5 Y: {$ ?
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【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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* U: C* c2 M" j: [* pos.tvboxnow.com【作法】 0 [0 K/ ^$ G6 {; F6 t1 y
2 C8 N4 f- V3 b V) g/ ^, Tos.tvboxnow.com1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 0 g4 W' {% _: z) z' c1 Q, h9 D
. n9 O+ v! n8 [5 u3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。
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0 M3 ~4 L, [6 F8 K' S3 |6 k8 wos.tvboxnow.com4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。 ; l! l3 a- F! O# c0 p0 t
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。 0 U7 O9 s W2 k& Q
) {: ~5 C7 y% z {; i( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [* r) I0 b# b8 \. F9 b" H7 }
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蘿蔔蓮藕煮
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6 q5 m( G. e* R. y' ?3 T. M; @" los.tvboxnow.com【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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( L5 B; V: H6 y4 c. U【作法】
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" Q6 s* C* D" _. rtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
5 }) A( c2 U7 C- i, _/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% Z4 c0 k2 C: v* k3 M
切。
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb% D8 O; X3 b" Y z
6 K9 v& f' ^+ c" \ q4 w3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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2 z$ U' |+ N# D; bos.tvboxnow.com【特色】
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K+ {9 w1 p$ P4 s* H- m1 P9 t
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重者食用。 os.tvboxnow.com- o# q- x: R" g" V; d$ @
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2.乾香菇富含維生素D。 os.tvboxnow.com" H4 N1 C6 b2 }1 D7 }2 W0 d- v' s
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時蔬烘蛋 : t% ?8 s |: i6 j9 i
9 D$ N% f: y. }os.tvboxnow.com【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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【作法】
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1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。 tvb now,tvbnow,bttvb) f0 \% q( a0 X% Q2 _1 M8 G7 c. O. M
4 A# u* }! o. @0 ?/ c8 O* x3 O2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 . ?- e) [. M4 Y/ G
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含維生素D。
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- ]+ i4 h4 h, O涼拌四季豆 9 X+ k6 I- h+ B+ `$ A* F3 D$ J7 P
) A: j! l5 p* m公仔箱論壇【材料】白芝麻、四季豆、香油
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【作法】 1 L4 X2 m. y& F1 F: I( T( j+ h
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1.四季豆去頭尾，切長段。 os.tvboxnow.com' L/ g- g! j2 @' Q
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 os.tvboxnow.com1 h# x% } d0 o' P* K3 `# L6 }
: ~( H; s0 X9 P0 ^os.tvboxnow.com【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 公仔箱論壇' J, I5 P; F9 I' R; u8 o8 a. h
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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