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[健康資訊] 熱湯暖身增抵抗力

天寒地凍,一碗熱騰騰靚湯,不僅驅除寒意,更能補充體力,減少患病
! v1 Y, y. @$ A3 [% N中醫師余國偉表示,有兩款加強保暖的湯水很適合冬天時渴,包括蓮藕湯及南瓜湯,由於營養豐富,能加強抵抗力,中醫觀念上,有「邪之所湊,其氣必虛」的說法,即身體本身抵抗力不足,病毒才有機可乘,「如果抵抗力高,人地打個乞嗤你都唔會有事。」os.tvboxnow.com9 g& Q+ C+ D, G" w. ~) B

5 e1 s: W1 T, Bos.tvboxnow.com 蓮藕湯四人份量的材料
5 G( o9 G, Y4 u7 {+ m# q- F  ^公仔箱論壇包括蓮藕半斤、紅豆四、果皮、眉豆、豬肉等,不適宜用雞肉。
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南瓜湯四人份量的材料
7 G( k: O. k( @! x5 N/ I$ V. x' cos.tvboxnow.com包括南瓜一斤多、冬菇、紅豆、果皮、眉豆、蜜棗等os.tvboxnow.com& f1 c9 G" r' X" _
南瓜只要切走頂部,連皮及核一同放入便可。
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兩種湯水都是開水放入所有材料,然後煲兩小時便可。
5 G6 r, H! P0 m. D, J3 g1 U& x* f; ^他叮囑,如果家人有感冒發燒,則不適宜飲用。
, B$ |* w- K8 g公仔箱論壇os.tvboxnow.com0 I& @$ M9 y5 t5 K: Q
天氣乾燥,女士多喜歡滋陰養顏的湯水,可以煲腰果蘋果無花果湯,
  f2 V0 c& b9 j材料包括腰果、蘋果、無花果、蜜棗等。
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