材料A:
6 D8 Q5 y6 q; B E4 P公仔箱論壇小白魚......500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i+ M0 d* Z: a/ O, @/ x# B- j
生面粉......5湯匙或適量! s) s% A( x! X
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調味料:
4 z8 y2 P3 {$ f; V9 H" l( i) I牛油......2湯匙os.tvboxnow.com# r, |8 ?, c& x+ A
淡奶......200公升os.tvboxnow.com+ x' {2 q. Z% K! ]
咖哩葉......5－10片
! Z7 m+ N$ W5 I5 }2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥片蝦粉......2湯匙
: M: ?) @5 i0 M# o5 x* c% `, \' l; o& `: X# A
烹飪過程:
' k7 `# Q2 I% ]+ o0 r: q2 ttvb now,tvbnow,bttvb01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
/ ]1 P O- T% T- s; {6 Ros.tvboxnow.com02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c" Z b6 V# ~
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Ingredients A :/ B, S! q7 h, R! O
500g Dolly fish
, `' l8 E5 t4 f$ f0 n1 B$ d+ ios.tvboxnow.com5tbsps flour: K0 i+ L% m- F$ a3 H
; t# k/ x1 n |2 G. ~# _7 d+ {公仔箱論壇Seasoning :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d( B9 e2 L! L$ @3 \. ~6 J
2 tbsps butter
' s5 y# c7 d6 N% h6 g1 |3 wos.tvboxnow.com200ml evaporated milk
2 ~# W/ T0 F: N! ktvb now,tvbnow,bttvb5-10 pcs curry leaves
& |% E) h2 V1 A8 e6 ros.tvboxnow.com2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B3 N# N! T+ t7 a7 Z% Z
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Method:
) B1 l& G( h: P& O% pos.tvboxnow.com01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
) X: V/ L" M' I, p1 N- R% P: X- X! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
0 e/ c M) i, j, J6 r+ j" Utvb now,tvbnow,bttvb
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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