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番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
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" N5 c3 H: ]3 }9 D% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。
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! N' q9 l! R$ j! `! |7 o9 i& V# eos.tvboxnow.com2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。
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3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。: B; l9 `" f" P4 \' b
: D9 _; r4 v6 Y0 S8 e6 @0 z# ?公仔箱論壇4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。( M/ V: _ ]2 e% L% c$ G7 ?
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5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。os.tvboxnow.com S q& Z, U7 X5 g" }7 n% |
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發表於 2011-1-19 05:16 AM
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