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; {1 i6 u6 C7 N. x Ntvb now,tvbnow,bttvb芒果柑桔果醬材料︰% c* k: U# b; T
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
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& B. \: ?0 G' R, n9 x) ntvb now,tvbnow,bttvb做法：9 R& ?- {3 ^' s# Z( P/ u2 J2 g
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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- K6 J- }; b. m* Q$ l材料
3 k4 _; H, Y) j* O% Q' jtvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _( e; k; y; `# M, W& Q
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醃料
4 O: c- r4 @# ?2 A7 ~: B i+ l: [0 {豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙公仔箱論壇9 e+ j4 D5 L! v3 v) Z0 y4 I
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$ F9 O0 C$ B0 k! L! J" ]' C& {% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; P0 ?6 [( R% Z8 jos.tvboxnow.com1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 z- }& o3 Q+ {0 b
Z" n9 X% J3 O+ s/ o公仔箱論壇2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb! a& C: k, O# Q2 p8 H
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 |+ A# ^# B! l! y
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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