材 料 : 125 克糖
5 H% E/ x. ^3 D" M% e* m) U0 Fos.tvboxnow.com 3 顆雞蛋
5 G2 A7 o. y6 c8 h6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P4 o9 G! V( a4 g; Q3 R
500 毫升高鈣脫脂奶
+ k& M$ A4 d, I D' ` 果仁碎少許5 y/ S) w' i5 G3 D) w! W
朱古力及雲呢拿香精油適量( \+ O) F% Q/ v# s1 J) k
& h* @. i, m2 Q& j; \: d做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
+ e0 _( P& r' {" zos.tvboxnow.com (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
3 k _3 `2 |# k3 X3 o; g公仔箱論壇 奶拌入蛋液內攪勻。! r+ W* v) C2 l
(3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，公仔箱論壇, {1 N3 l O2 ^
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢os.tvboxnow.com& o2 e: b/ e5 z% ?
拿雪糕液。公仔箱論壇8 O8 y2 F2 N" ?- A( ~2 L
(4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大tvb now,tvbnow,bttvb( U1 |7 F7 e. J& `
碗內備用。
% |7 j: Y |' A. ?5 \4 i- [os.tvboxnow.com (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷tvb now,tvbnow,bttvb6 ~8 p2 B1 O) L/ L
藏三小時以上至凝固。
1 ~1 k! b) t2 i# B; o$ u0 T公仔箱論壇 (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
3 ?; v: e8 z+ w- J7 c, B" v8 a. a 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起， D, |. \/ l7 R
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。
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. W# A& G) G9 cos.tvboxnow.com備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
, b F& f& d+ s- r* i# U( ctvb now,tvbnow,bttvb 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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