尽享异域风情 德国啤酒盛宴
' X* x/ y6 Q+ O" ~% _6 x Otvb now,tvbnow,bttvbBERLIN'S BIER HOUZ
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地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k5 N z& p. X* b/ Q d' w
电话：04-899 8887
. c4 I5 K8 Z* ~5 `1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)公仔箱論壇5 k) P, t" P, G; I8 l/ N
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
% S# O# Q; [7 z+ M; yos.tvboxnow.com电话：05-241 8118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W" t+ V7 b; z. a& P& ]9 J
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)6 @7 \0 j% M/ e( R: }
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！( C+ ]7 W+ e$ O
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。公仔箱論壇 k {% t& N) W! ^ |$ W
德欧风味美食
+ |: S w7 Y. X5 T" n以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
" Y/ i' W' x; E7 e公仔箱論壇钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。' ]3 n# u# s+ U0 }/ l. A
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
) p; W2 V: p+ z, S4 Y( E在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
0 ?- m4 \# T' Ktvb now,tvbnow,bttvb先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。& `/ V; G* |( m* I2 R8 C
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠os.tvboxnow.com# ]7 X2 g( r' j" D
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
4 ?( l( K; K, D! j9 C% HKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
" @+ k: i: O. [2 f' y, q3 b* C4 pos.tvboxnow.com3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
6 ^/ o3 A: G( y* v4 _" |公仔箱論壇一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
8 I* ?! L2 M! K: yos.tvboxnow.com由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。; a$ d, l5 F7 g. g
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排" j7 q9 C: r$ l
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T; ?; b4 G9 ?. W
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。% ?: q% X# ?! x
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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. D: a, Z) f1 w" r7 f! w! k相关照片公仔箱論壇, a+ P3 v7 _7 ^+ }: K5 c. A
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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$ X2 [. @5 J+ m' _/ f, v& h1 f9 R# Stvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G/ L1 L P4 I1 G$ Z0 x. [; L
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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