[中式食譜] 糖醋荔枝肉

XiaoTham

糖醋荔枝肉
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0 d5 i- ^. A5 e6 ~" J9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。公仔箱論壇; d, l% n8 l! k: U* Z4 _) Z" m) t
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材料$ V* s3 _* }- B% _+ ^
豬肉 400克$ N% U9 Z7 y' Z& O
青椒 適量（切成塊狀）os.tvboxnow.com" ]/ l7 E+ M; o: E1 @. ]: Y0 C
鳳梨 適量（切成塊狀）os.tvboxnow.com$ l1 {7 {6 T* z0 \
蒜米 適量
1 o- n0 Z$ z! d' g* a, T蔥 適量
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調味料1 [$ L# {) c7 j+ Z7 p
番茄醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 a2 ^$ \: H$ u, j" K
醋 適量公仔箱論壇" P: B4 _, {0 v5 X
糖 適量公仔箱論壇7 C1 \# H; }. d1 e3 S# X
橙汁 適量
3 K2 K0 m8 \' |' @; Z# \薯粉 適量
- f' R% F9 _* T% P  V' O鹽 適量( U% G+ Y8 }3 ?1 \6 _; V* |1 y3 U
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做法+ M2 _" m% x6 d' L$ l
1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。
' M. J  I6 i# eos.tvboxnow.com2）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。
3 v2 I- U5 S! \" {tvb now,tvbnow,bttvb3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。