本港最近爆出有油行出售懷疑含超標致癌物的「混合油」後，食物環境衞生署派員到涉事糧油供應商、油行工場及食肆合共抽取三十九個食用油樣本作測試，初步化驗結果顯示糧油供應商的兩個花生油樣本中，致癌物苯並〔a〕芘的含量同時超過歐盟及國家標準，中心已要求供應商停止供應，並全面回收有關產品。有立法會議員批評，今次事件凸顯食環署的恒常食物監察計劃的抽查工作存在漏洞，沒有定期化驗食油中是否含有苯並〔a〕芘，令到食肆誤用致癌食油，威脅市民健康。
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5 j P6 \8 b, R9 v/ b7 ]公仔箱論壇食物安全中心昨公布有關檢測結果時指出，根據傳媒報道有懷疑無牌的加工場，涉嫌出售質素有問題的食用油，食環署曾到過有關工場、供應該工場的糧油供應商及十三間食肆巡查，並合共抽取三十九個樣本作苯並〔a〕芘測試。化驗結果顯示，供應商屯門「北大荒」的「金帝濃香花生油」兩個樣本，每公斤含苯並〔a〕芘十六及十七微克，超出國家標準的每公斤十微克六至七成；較歐盟標準的每公斤兩微克，更是超標約七倍。tvb now,tvbnow,bttvb1 d6 g! t' i. ~8 l. @
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食安不抽驗苯並〔a〕芘含量至於永興油行工場內其中兩個食油樣本，亦含有五點八及六點二微克苯並〔a〕芘，雖低於國家標準，但仍超出歐盟標準約兩倍。食安中心會進一步化驗該四個樣本是否含其他有害物質，並正追查食油的來源及分銷情況，其餘三十五個樣本則沒有驗出苯並〔a〕芘或含量低於國家及歐盟標準。9 n+ L [1 w8 ~! X$ m% R2 a& B
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; A7 N( E# K- g8 ~: m9 w現時食品法典委員會及本港法例中，並沒有就食物中的苯並〔a〕芘含量制訂法定限量，食安中心的恒常食物監察計劃，亦不會抽驗食油中的苯並〔a〕芘含量。
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去年一月至今年十月，中心抽取逾三百一十個食油樣本作化學測試，檢測項目包括芥酸、染色料、霉菌毒素、抗氧化劑及金屬雜質等，全部測試結果滿意；而上月公布的專項食品調查，中心於市面抽查食肆六十八個翻用食油樣本作苯並〔a〕芘及其他化學測試，亦全部結果滿意。
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3 f ~& S, b& Gos.tvboxnow.com目前進口食用油毋須向食環署提交衞生證明，入口商只需保留來源及銷售單據以便跟進，立法會議員王國興批評，打工仔女經常要出外用膳，如果食肆採用的食油出問題，將嚴重威脅他們的健康。他認為，食環署應從入口來源做好把關工作，確保食油安全。tvb now,tvbnow,bttvb7 z& o4 t+ a+ Z: @- Y& g
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北大荒稱只負責替顧客包裝食安中心補充指，為進一步釋除公眾疑慮，會再進行一次專項食品調查，從不同層面包括進口商、製造商、分銷商、批發商、零售商及食肆抽取食用油樣本進行化驗，以確保市面上的食用油符合本港法例規定及適宜供人食用，調查料於一、兩個月內完成。另外，由於葵涌永興油行衞生欠佳，食環署會向有關人士發出通知，要求改善。tvb now,tvbnow,bttvb E; p3 o) Q7 h
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! k3 e. F8 F5 A/ o* i北大荒（香港）有限公司副主席袁子輝昨晚表示，兩個問題樣本的金帝濃香花生油並非由該公司進口及代理，該公司只負責替顧客包裝，有關花生油只涉及小數量，對於事件影響到北大荒感到遺憾。
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3 e8 ]' ~$ Y' }& ?8 `# xos.tvboxnow.com根據公司註冊處資料，該公司有兩大股東，分別是「大連農墾北大荒國際貿易有限公司」及「恒德國際商貿有限公司」。os.tvboxnow.com) P) @% S' L* L1 \8 d+ q& O
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當局日前派員搜查永興油行，並抽取食油樣本調查。（資料圖片）
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: `- L. M$ z% \1 ?( Wtvb now,tvbnow,bttvb北大荒（香港）有限公司位於屯門新益里的廠房。
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永興油行內放置了北大荒供應的「金帝濃香花生油」。（資料圖片）
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發表於 2012-12-19 02:12 PM
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