[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 o( W  Z  T( y( Q6 ^

$ |, {) F! O1 s  L9 Itvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  6朵
7 d# n% z5 `5 g麵線  2小把
3 `# B1 S$ O% o! V# Atvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片9 L4 |, s% U, {# T7 D
麻油  3大匙公仔箱論壇7 Q0 s& Y$ i3 T( ]8 H
米酒  200c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: H" b' v# H$ X
水  500 c.c.
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調味料：
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鹽少許公仔箱論壇$ [6 H2 z4 G9 v, h" d0 ]

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$ D3 G) a- y5 b. p( M  v公仔箱論壇做法：公仔箱論壇) s% D5 k9 l! {9 @3 P
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1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 + h' y$ c. f: \: D8 R; D# z
2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。
' W( T' }: {% K* o/ A公仔箱論壇3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。