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[西式食譜] Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉


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% V2 E: ]2 N9 r, M" I. X: h材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克(開邊)、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束(撕碎)、蒜頭 1粒(切碎)、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量
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6 d: v( I: T0 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。
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2.水牛芝士切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h* F$ y5 J% G( c

1 r+ \  ~0 m6 y! R& [os.tvboxnow.com3.將一半份量車厘茄用力按壓,將籽和汁稍稍擠出,加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻,再加蝴蝶粉拌勻即成。os.tvboxnow.com8 t7 Z4 q. w/ Y! q' f: A) B2 v! S

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食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱,用 200℃焗到金黃即成。 公仔箱論壇3 ~" u% ]2 r1 ^8 C# P
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