台灣擔仔麵/肉燥飯 公仔箱論壇! ?" O: {3 Q' K1 M, n2 y% M& b
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材料 公仔箱論壇, x& s) W. W+ T# Z( O! a
免 治 豬 肉 半 斤
7 [7 l7 Y/ j) M. U冬 菇 (浸 軟 )4粒 tvb now,tvbnow,bttvb' N& R" K3 T3 m& [- \4 k8 U7 w9 r
乾 蔥 蓉 1湯 匙
& @& y j" p$ `5 u9 @' G) l芽 菜 os.tvboxnow.com( v! Y9 n: j5 C$ C" V7 Z
油 麵 3個 os.tvboxnow.com2 A% O @) p. `6 W0 H- v
麻 油 隨 意 os.tvboxnow.com- M4 @7 x$ K/ z/ |
% L! ]1 ~( m' j# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 0 U4 E' O% [ F- d- b9 B: f
) t6 O% _4 i0 g) K \9 C8 Bos.tvboxnow.com生 抽 2湯 匙
/ g+ }) W; G8 |! I7 I% w5 P5 |糖 1茶 匙 公仔箱論壇- N: D* w( E5 N- x& Q. Y
酒 1湯 匙
. _$ r6 G9 K$ c5 y6 e' f' j+ B公仔箱論壇胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 公仔箱論壇( m% Y% _+ Z; W( U& v. I: n
3 _+ X7 a* y+ f$ \4 {製法: * Y% N+ W9 _- }8 A& r
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v# b- c- y+ T3 _
7 \" n( s" h9 F t! u: t0 U燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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