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[甜品] 糖漬柳橙片

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, m* ?  s  S6 _/ v5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i, V7 E1 w. @6 m. D
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食材tvb now,tvbnow,bttvb7 k& e" S8 F1 ]  ~* z% |9 j& p' l
水.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb+ [, u4 p; B- ^9 i
柳橙.....8顆
4 ^0 [, q) `6 w. A. X" @紅糖.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb0 k" A& J' A1 q: y: s  }) N. j5 J( }

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3 k4 [7 `2 R3 d' x6 @& a' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb* w, C! c4 b$ K" m$ \
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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' o- n- N- i' Y# w2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片
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& u9 t. T. c- C7 w, hos.tvboxnow.com3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)
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5 v  j2 P- M  T7 W6 i" o4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時公仔箱論壇0 H6 b7 d& k5 U, @" p; L/ {# o

% i& b' a" e# F9 wtvb now,tvbnow,bttvb5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用os.tvboxnow.com, |( ?, |- n8 Z* c) u+ M

, r$ {5 a* l" C  j6. 完成+ D6 f+ {5 T( L

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