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材料
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豬肋排.....600公克
$ G4 ?# b q% d& L2 b6 z檸檬.....1個os.tvboxnow.com( @2 `; {7 A, I! v
* z* ^, [% b/ f$ q公仔箱論壇2.' k. B( Q& a+ c/ |6 Y
白酒.....2大匙) G$ ^+ \! u7 ~; U: f
開水.....1/2碗
' _! z0 @ {# M5 {, z$ p A蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇9 g/ f I/ n# r
烤肉醬.....3大匙
+ O4 b6 S' V# f) ?. b- V煙燻油.....1大匙
, E% }1 t- C2 \# Otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....2大匙
3 H) n! S6 B- Gtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z4 `) z: e' f; x
橄欖油.....3大匙) g, M$ A6 I' m; v$ O
新鮮薰衣草.....6枝os.tvboxnow.com" T8 l$ X, h" E( T3 c5 J" b9 b
小茴香粉.....1/2大匙2 o' G+ D) x1 K5 Y, R
乾燥薰衣草花.....1大匙
+ x3 v. ~6 B+ V" H& Q$ w; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. l: Z- P, R6 L& ]
c) |8 L/ J+ ]% E6 Z0 Y; o% Atvb now,tvbnow,bttvb作法os.tvboxnow.com# \2 E6 v1 _1 l3 i! z6 P. [) H
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T1 R( p H9 b7 V6 R1 _' c: _
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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5 B3 J( L8 m D' K3 F9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ E* \2 V5 k. ^4 X
8 H1 M; j1 X+ `* G! T6 w! X4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) E8 d. Q7 \0 z7 ?0 K5 e& Z
3 h2 @* y8 e) q1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v+ S, U: W; J$ o# f# g! stvb now,tvbnow,bttvbTipsos.tvboxnow.com7 ?0 h( E' q- X1 q! E2 u$ w8 z
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s$ |! b ]4 Q% K8 i0 g% v
% }9 J; B1 w# \5 p公仔箱論壇煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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