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& T1 m$ d% }3 k; i. B- a0 Cos.tvboxnow.com材料
9 @2 \ Z$ J3 w1 w% x1 I$ @os.tvboxnow.com蒜頭.....3粒
* R; C3 j* Y* Cos.tvboxnow.com三層肉.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb g- l. A( w9 f5 O$ K( q9 [
0 `8 H$ G1 h0 k/ Q) D( x
' E: `$ G j) j1 `' M- H調味料
9 N. X# e/ G: t. W, c" Mos.tvboxnow.com八角.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb/ w# X1 e6 j" X& p9 t2 z; C" v' i7 r
鹽.....1大匙
) w) _0 |9 ` t) ?2 n1 y8 c# Uos.tvboxnow.com丁香粉.....1小匙
( m3 v9 f( W1 R五香粉.....1小匙
A5 a# G2 J5 O花椒粉.....1小匙2 X0 ]) g0 o' F
沙拉油.....1小匙9 g/ a2 M2 Z& L; H, S4 B
黑胡椒粉.....1小匙
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作法
: Y& F. o, k* m8 G: F. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E" p9 Y1 X: W# _4 a+ O
% j8 e4 S3 m& P9 X: u! W" L" ^ W2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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8 j# D ^9 ]+ _0 Q8 T: {3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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