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[甜品] 大理石乳酪蛋糕

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5 |" x6 g( E% ?- ?1 a材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a; X, ^4 S9 h2 r5 b, `( L  k  I! r
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. ?; h, H5 r7 v' {0 X: i糖粉.....30公克os.tvboxnow.com8 d6 j0 w; @0 Z; M2 e7 L1 f: I2 y: w
熔化奶油.....80公克
' b4 m* c9 [( w$ [% P8 O3 C消化餅乾.....200公克
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細砂糖.....300公克
4 i  |) z- ^. R7 oos.tvboxnow.com奶油乳酪.....1000公克公仔箱論壇& I) l4 P) q9 h; b+ T% J& J$ V- k
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3 P$ k/ b: S4 {& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格.....240公克
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蛋.....12個
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苦甜巧克力.....50公克
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柳橙汁&柳橙皮.....1個公仔箱論壇- d$ g9 m" b0 J) o' @
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3 g: j! s6 M5 F( [作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h9 n4 \* B+ }, _9 q7 m9 V
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o$ t$ o9 r- C+ Q( X
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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8 g7 P* ]6 }0 v4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。
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* e; k* G( E+ o% b: P9 Mos.tvboxnow.com5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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* l% H  j5 Q8 O5 z$ m5 Y9 u+ Otvb now,tvbnow,bttvb6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。
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