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1 O; t* D2 ?; {公仔箱論壇材料; `# Q! o: Q! N9 S. B: T
1.
8 H' I% @* |6 o* G: _雞肉末.....1杯
# O$ l# f& t4 T1 ~& \os.tvboxnow.com花瓜丁.....1/4杯
1 Y1 G T, a" l3 {$ {os.tvboxnow.com白韭菜末.....1/3杯
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6 e" V; }" t# N& b$ s3 x9 n餃子皮.....15張2 b. Q3 y3 m$ ^3 W
* N f$ n) {' Y$ ?0 N; E, e1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~& N; [2 A5 `. g/ N p. ~
調味料
, ?+ t8 U7 d3 p; I! s鹽.....2小匙
6 k: x( U" \8 M* a' Z糖.....2/3大匙
) g" s& z7 ~4 f' w公仔箱論壇香油.....2/3大匙
. m# G* u% {. V6 j& ]8 e$ D: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1大匙" g I. F# f) h* k+ m3 Y$ L* \
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作法
, l. s5 L; ]! g% n/ Z公仔箱論壇1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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) B8 h9 }! {" I) {$ C. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。os.tvboxnow.com) r$ t% B q0 J4 _
1 |& U% V7 p+ N) }3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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