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[甜品] 大理石乳酪蛋糕

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糖粉.....30公克os.tvboxnow.com6 a8 d) O, T7 _% @+ }. A
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1 G4 l! ^( U6 N: f7 wtvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力.....50公克( @0 P- }- ]5 ~% n. C

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  I9 z* I1 s& X$ [7 e! }6 W柳橙汁&柳橙皮.....1個公仔箱論壇8 B# O; g6 {& ?6 p/ g! b  e* B

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( j% `6 ^1 J1 x. L( M4 ctvb now,tvbnow,bttvb作法
( D7 l( _# W+ ?0 S+ }7 `; Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
: [# V/ ^- B& \, P" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 y" `! Q. S2 ]5 M4 Y; }
2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。公仔箱論壇. K. z* `% I' N0 f

( ]  ?2 Z: \- k公仔箱論壇3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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0 c7 P5 r* e+ B4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb. O9 }& f  B* y0 M9 o
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