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材料. N; y6 G! d8 Y4 q2 O+ r
水.....350㏄
2 G5 r2 b5 V1 B: _+ q [鮮香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {. ] C' j" B# N- o, f
油菜.....50公克+ P3 _9 `! Q4 K! z! |
蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇: A {6 B5 h5 R; L: m
油麵.....300公克7 p% Q6 R. p: {5 B5 ~- ^! J# n
牛肉片.....100公克
5 V8 \2 b f; S. f$ xos.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....20公克
7 d+ F' l9 a% A1 S1 N C公仔箱論壇9 N: D0 C: ?9 c: E; i; r2 D+ q; j
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g( T: E% U1 Z! _ i, x8 s
鹽.....1/2茶匙" w& l: [% A4 y) n
醬油.....1大匙os.tvboxnow.com' l$ a5 p3 N, t. A' D% p7 C3 N/ n
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p" f' K* n2 n+ U5 T
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醃料
h, @" }8 K. v' M2 u7 q: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
1 A; U* u( s! v6 i公仔箱論壇糖.....1/2茶匙公仔箱論壇. m' @6 q p. m+ L4 M7 W
地瓜粉.....1大匙
# G& Q! ]1 J# T( T7 V公仔箱論壇米酒.....1/2茶匙
8 z d& u/ q5 u7 M. f: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇' v- Y: Z, r& `
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9 s! b! o+ _. C9 ftvb now,tvbnow,bttvb作法
$ Y }( K F2 x6 qos.tvboxnow.com1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。, {* s9 z( y; {+ P" z
' N7 a" o" Q& ^+ W; F/ Pos.tvboxnow.com2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" m8 y/ x% G6 r5 f
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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