公仔箱論壇7 X+ t* r; ~5 ?: B7 c+ O( B
食材
1 I h- ?2 D" @) W" D1 O' t. F; G& k蒜頭顆.....2顆(切末)tvb now,tvbnow,bttvb; y$ p3 q# u9 y' h. u
紅椒.....半顆(切大丁)( o& \+ t/ I( m
黃椒.....半顆(切大丁)
$ i- v M5 {2 Z8 n2 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半顆(切大丁)
$ d2 f' t! ?6 y3 m* o: V( T# Cos.tvboxnow.com腰內肉.....400克(切片)
, _# \8 p" y, M! j0 S2 P0 m4 btvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨.....1/4(切片)
# ^& L m6 U' i w) ]& k8 v4 a公仔箱論壇1 N# q1 J) a0 y6 B' \
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醃肉料7 ~" T& R4 G1 v# m& {+ \ G
水顆.....5湯匙
. f) n* ?: D6 @- V; N- m; H$ ~3 i公仔箱論壇醬油顆.....3湯匙os.tvboxnow.com/ E0 e1 J# K) X! g: }, D$ g
米酒顆.....2湯匙
2 s4 m3 G: d0 W0 @1 t- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙os.tvboxnow.com. u* v/ ~5 ^6 ^2 s) ]% C
太白粉顆.....2湯匙
# A' A) N% r% t蒜頭顆.....2顆 (切末)公仔箱論壇6 G9 c' k/ _$ E6 {6 b! n: H
公仔箱論壇' b8 {: d, W7 L0 w6 ]
os.tvboxnow.com' t1 b. l1 a6 L" Z C" V8 e3 i/ L0 ~
糖醋醬汁
3 B& b; U9 h0 Stvb now,tvbnow,bttvb水顆.....100cc
2 w9 R) u6 }2 G3 J# pos.tvboxnow.com白醋顆.....30cc公仔箱論壇4 }2 o8 b' R9 k. u
蕃茄醬顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h+ i( B5 x) o; ?8 A
二砂糖顆.....30cc
# V+ k4 E, n' h% t2 y+ W太白粉顆.....3湯匙
0 v, L1 `; V, B( X/ |. Cos.tvboxnow.com4 K+ |% C& @0 E+ O) k& d' ^
8 O2 M8 b1 P$ p8 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
m. \$ T& w0 t0 D( l E& t" D% w1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間) H6 x) n+ \ |7 R! z
6 B* S. W1 L5 e/ r& }2 S& J& w2. 先將肉片煎熟盛起備用
+ X2 I. d) o& \ k+ G) ]3 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |5 ^8 e; L# U# Z B+ \: S
3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用os.tvboxnow.com5 h1 R' q- C7 }2 X& z9 E
1 L ^% e; ]' t- [6 f' r5 d* Q' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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8 f% o4 i- F6 y3 R5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！os.tvboxnow.com, Y5 K4 Y% j$ S; D9 C% z
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8 i& k; @! ]* S: A公仔箱論壇Tips2 U {+ E, J/ |+ k
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！os.tvboxnow.com3 B* z5 R# V0 ~8 M
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！公仔箱論壇0 I6 K* |, b5 r& n$ N
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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