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[西式食譜] 椰子芒果豆腐撻

       
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$ G7 _% L& |- K/ m公仔箱論壇材料
8 S& M$ I% X3 \% C6 w. ?公仔箱論壇玉子豆腐 280克、無糖椰奶 250毫升、糖 30克、無糖椰絲 60克(已烤)、芒果粒 190克、夏威夷果仁 125克、麪粉 40克、糖 2湯匙、鹽 1/4茶匙、水 2湯匙6 i) I, N8 H, d' `7 N- f- K- D* s* J

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: U9 I2 g! b+ W5 d) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如大家想方便些,可在超市買即用撻皮來做。
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  \# Z1 u7 l" ]; U8 W0 ?/ V做法, e3 L; e8 n; W0 V& }% ~
1.將玉子豆腐、椰奶、糖及 45克椰絲倒入攪拌機打至均勻,倒出後加芒果粒拌勻,包上保鮮紙放入雪櫃雪約 6小時至實身。os.tvboxnow.com+ D- @( _/ T4 X. U* |, F0 f( n

) X- }1 }" z* X3 ?/ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將夏威夷果仁倒入保鮮袋,用擀麪杖壓碎,倒入電動攪拌機打成茸,再加糖、鹽、麪粉略打勻後,注入水打至混合,倒入已塗上油的餅盤內,平均鋪平至全個餅盤,放入已預熱至 200℃焗爐焗 12至 14分鐘,或至金黃色,取出攤凉。
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# ~8 J" l9 \! u3 n& E9 u0 g( Q% }9 w公仔箱論壇3.倒入已凝固的芒果混合物倒入批餅中,掃平,再放入雪櫃雪 2小時,將餅批脫模上碟,灑上剩餘椰絲即成。 os.tvboxnow.com: X$ l: ^$ h  ]
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