材料：
. P& U+ E& j" b5 y膏蟹 1隻tvb now,tvbnow,bttvb \1 T0 {6 H; H7 p# d
鮮奶 1杯
: l7 w/ S' o0 s* ?% r8 Q! q公仔箱論壇蛋白 6隻
& P+ Z. P8 f) C5 _/ @4 m* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* g- I1 F i1 b5 K/ N, y$ K' f6 B
粟粉 1湯匙
4 Q; X, v& l/ B; a5 F* Qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g" V5 X8 [; n3 U+ _
油 2湯匙
$ B6 R) W3 g- L. z公仔箱論壇浙醋 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R6 j2 D1 N' Y2 f, n" z( ~: ^
糖 2湯匙os.tvboxnow.com) z- Y% ]1 \( y( A" U' Z$ y: F
薑粒 1茶匙os.tvboxnow.com" ?( ~0 M/ ], R9 U+ _) u/ [
西蘭花 1/2斤
% P: e9 b* N* }" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許os.tvboxnow.com6 V+ g/ C2 m7 s0 i& x* O/ Y6 N
炸米粉/炸飯焦 適量" h( L9 o+ Q7 G# A: |
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製法：
- I+ N$ V+ [; O3 K8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s+ X K( u7 f: ?5 m" N9 Z
2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。/ _! z6 q* ]+ U9 b
3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `9 i" @ g( i6 ?5 C0 V
4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。os.tvboxnow.com, n0 e) q/ B y% p
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發表於 2007-11-5 06:51 PM
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