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發表於 2010-5-9 01:57 PM
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(二)枸杞補腎養髮湯 材料:枸杞子五錢,製首烏八錢,烏豆衣三錢,菟絲子三錢,龍眼肉六錢,豬瘦肉半斤。 製法:豬肉洗淨飛水,烏豆衣、菟絲子用布包好,所有材料加水八至十碗共入煲,以大火煲滾後轉文火煲一至二小時,加鹽調味即可。 功效:補腎益精,特別適合血虛脫髮者選用。 註釋:製首烏性味甘澀、微溫,有補益精血、固腎黑髮的功效;烏豆衣性味甘涼,有補腎益精的功效,較黑豆不飽滯,平補而兼解毒利水,最適宜虛不受補者選用;菟蕬子性味辛甘平,有明目益精,益氣通絡的功效;龍眼肉性味甘平,有補益心脾,養血安神的功效。 |
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