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7 E4 C3 |& i" Cos.tvboxnow.com马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。os.tvboxnow.com S0 D" n$ N4 q# P
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烹制材料(三人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v! \( h4 D9 { }9 d: e
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包; D2 n6 k& m8 U& w' u
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调料：辣椒酱、盐
$ E k: y$ A4 n( D: q' X, ]4 B* ]公仔箱論壇做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。; a. x9 m8 H3 W2 R! z |& [
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。
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& C& Y; D y8 |% }! ]: ^# r公仔箱論壇4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
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5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱os.tvboxnow.com; G0 I& U5 U3 Y! L' W0 d6 b( {
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。os.tvboxnow.com' B( O( L7 G4 n$ Y& B5 L
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7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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9 k# O/ o" G. R$ Z$ x9 I& s9 D0 {tvb now,tvbnow,bttvb8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z0 G$ Z2 {& A! f( x6 Q5 Z3 s
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9、完成os.tvboxnow.com; {, K, G% ?; N1 Y% ^( B' i
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# ~. `. u7 T/ d& [3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q( D' z2 S+ w* L( E) R& G
p/s：
$ w7 V, j: G$ i% G, ^6 U3 E1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
( t a5 f- C# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
" C- X# l! E& P$ T公仔箱論壇3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
( m& D# ~& A& T0 d- e' c$ l% W: l9 Z4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
- I& c/ q; H, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中6 B# o7 W5 M& o3 } H3 \
6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
